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Chat YouTube2023.7.29---高科技垂直農場

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該視頻是關於垂直農業的，特別是關於 Bowery，這是一家在新澤西州工業園區種植農產品的初創公司。
該設施的大部分是自動化的，機器控制著作物的生長條件。人類農民凱蒂·莫里奇 (Katie Morich) 解釋說，她的工作是由運行該操作的軟件決定的。精確的生長條件允許用更少的水和無農藥更快地生長。凱蒂的角色，以及農場中其他人的角色，是填補機器還不能完成的任務。該視頻強調了垂直農業在技術取代舊工作時提供新工作的潛力，儘管它也引發了人們對機器人是否可以完全取代人類農民的擔憂。

Q:垂直農業有哪些好處？
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垂直農業的一些好處包括：
- 通過垂直種植作物節省空間
- 使用更少的水
- 不需要殺蟲劑
- 更精確的生長條件
- 與傳統耕作方法相比，作物產量可能更高。

Q:Bowery 對技術的使用與傳統農場有何不同？
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Bowery 對技術的使用在幾個方面不同於傳統農業，例如：
- 大部分農場是自動化的，依靠機器和計算機來控製作物的生長條件。
- 傳感器用於收集有關作物的數據，這些數據由軟件進行分析以確保最佳的生長條件。
- 精確的生長條件允許用更少的水和無農藥更快地生長。
- 人類農民，如 Katie Morich，填補了機器無法完成的任務，但是，他們的任務也由運行整個操作的軟件決定。

Q:人類農民在 Bowery 的垂直農場中扮演什麼角色？
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Bowery 垂直農場中的人類農民在填補機器無法執行的任務方面發揮著關鍵作用。 雖然大部分農業過程是自動化的，但像 Katie Morich 這樣的人類農民負責種植農作物、收割農作物、確保機器和傳感器正常工作，並對農產品進行質量控制檢查。 人類農民的任務也由運行整個操作的軟件決定，這意味著他們與自動化協作以確保最佳的作物生長和質量

Q:垂直農場生產什麼蔬菜
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Bowery垂直農場種植多種蔬菜，
包括但不限於蘑菇、綠葉蔬菜（如羅馬生菜、菠菜、瑞士甜菜、火箭菜等）、根莖類蔬菜（如甜菜根、紅蘿蔔、青蔥、洋蔥等）和花菜類蔬菜。他們還種植許多其它類型的蔬菜，因為垂直農場的技術讓他們能夠很方便地種植各種蔬菜。

Q:那些地區有垂直農場
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現今許多地區都開始興建垂直農場，
例如美國、日本、新加坡、荷蘭、中國等。垂直農場是一個解決城市食品種植問題的方法，因此未來可能會在更多的城市出現。

Q:那些公司正設計建設垂直農場
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現今設計並建設垂直農場的公司有很多，以下列舉一些：
1. AeroFarms：美國新澤西州的一家垂直農場公司，使用了垂直種植技術。
2. BrightFarms Inc.：美國一家專門種植新鮮蔬菜的垂直農場公司
3. Plenty：位於美國舊金山的一家創新型農業公司，提供水培植物種植的方案。
4. Farm One：美國紐約市的一家垂直農場公司，專門種植各種香草和微型蔬菜。
5. Sky Greens：新加坡的一家垂直農場公司，使用了垂直種植技術，生產蔬菜供應當地市場。