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AI聊糧食2023.8.22---台灣需蓋多少垂直農場取代現有農地

Q:台灣需蓋多少垂直農場取代現有農地
A:
台灣需要建造多少垂直農場來取代現有農田很難說，因為這取決於許多因素，例如垂直農場的規模和容量、種植的農作物類型以及每平方英尺的產量。然而，垂直農業領先企業YesHealth Group的一項研究估計，到2030年，台灣可能會用垂直農場取代10%的現有農田。這將需要建造大約1,000個垂直農場。

在台灣使用垂直農業有很多好處。首先，它可以幫助保護土地，因為垂直農場可以建在城市地區或屋頂上，從而釋放農業土地用於其他用途。其次，垂直農業比傳統農業更高效，因為它使用的水和農藥更少。第三，垂直農業可以全年生產農作物，不受天氣影響。

然而，在台灣使用垂直農業也面臨一些挑戰。挑戰之一是建設和運營成本。垂直農場的建造成本比傳統農場更高，並且需要可靠的電力來源。另一個挑戰是對熟練勞動力的需求。垂直農業是一項複雜的操作，需要接受過水培和其他農業技術培訓的工人。

儘管面臨挑戰，垂直農業仍有潛力在台灣農業的未來中發揮重要作用。通過保護土地、提高效率和全年生產農作物，垂直農業有助於確保島上不斷增長的人口的可持續糧食供應。

除了YesHealth Group之外，台灣還有許多其他公司正在開發垂直農業技術。這些公司包括 Greener、FarmUp 和 VegeBox。這些公司正在努力使垂直農業變得更加經濟實惠和容易獲得，並幫助為該技術在台灣的廣泛採用鋪平道路。